Papastërtitë që përmban susami mund të ndahen në tre kategori: papastërti organike, papastërti inorganike dhe papastërti vajore.
Papastërtitë inorganike përfshijnë kryesisht pluhurin, llumin, gurët, metalet etj. Papastërtitë organike përfshijnë kryesisht kërcejtë dhe gjethet, lëvozhgat e lëkurës, pelinin, litarin e kërpit, drithërat etj. Papastërtitë që përmbajnë vaj janë kryesisht bërthama të dëmtuara nga dëmtuesit, bërthama të papërsosura dhe fara vajore heterogjene.
Gjatë procesit të përpunimit të susamit, çfarë ndikimi do të kenë papastërtitë nëse nuk pastrohen?
1. Ulja e rendimentit të vajit
Shumica e papastërtive që përmbahen në farat e susamit nuk përmbajnë vaj. Gjatë procesit të prodhimit të vajit, jo vetëm që del vaji, por një sasi e caktuar vaji do të absorbohet dhe do të mbetet në tortë, gjë që do të zvogëlojë prodhimin e vajit dhe do të rrisë humbjen e vajit.
2. Ngjyra e vajit bëhet më e errët
Papastërtitë si dheu, kërcejtë dhe gjethet e bimëve, si dhe lëvozhgat e lëkurës që përmbahen në vaj do ta thellojnë ngjyrën e vajit të prodhuar.
3. Erë
Disa papastërti do të prodhojnë erë gjatë përpunimit.
4. Sediment i rritur
5. Prodhimi i hidrokarbureve aromatike policiklike siç është benzopireni
Papastërtitë organike prodhojnë kancerogjene gjatë pjekjes dhe ngrohjes, të cilat ndikojnë në shëndetin e njeriut.
6. Erë djegjeje
Papastërtitë e lehta organike, mbeturinat etj., digjen lehtë, duke bërë që vaji i susamit dhe pasta e susamit të prodhojnë një erë djegieje.
7. Shije e hidhur
Papastërtitë e djegura dhe të karbonizuara bëjnë që vaji i susamit dhe pasta e susamit të kenë shije të hidhur.
Tetë, ngjyrë e errët, njolla të zeza
Papastërtitë e djegura dhe të karbonizuara bëjnë që tahini të ketë një ngjyrë të zbehtë, madje shfaqen edhe shumë njolla të zeza, duke ndikuar në pamjen e produktit. 9. Ulja e cilësisë së naftës së papërpunuar do të ndikojë negativisht edhe në cilësinë e nënprodukteve siç janë ëmbëlsirat.
10. Ndikojnë në prodhim dhe siguri
Gjatë procesit të prodhimit, papastërtitë e forta si gurët dhe papastërtitë e hekurit në vaj hyjnë në pajisjet e prodhimit dhe pajisjet transportuese, veçanërisht në pajisjet e prodhimit me rrotullim me shpejtësi të lartë, të cilat do të konsumojnë dhe dëmtojnë pjesët funksionale të pajisjeve, do të shkurtojnë jetëgjatësinë e tyre dhe madje do të shkaktojnë AKSIDENTE në prodhim. Papastërtitë me fibra të gjata si pelini dhe litari i kërpit në vaj mund të përfundojnë lehtësisht në boshtin rrotullues të pajisjeve ose të bllokojnë hyrjen dhe daljen e pajisjeve, duke ndikuar në prodhimin normal dhe duke shkaktuar dështim të pajisjeve.
11. Ndikimi në mjedis
Gjatë procesit të transportit dhe prodhimit, pluhuri që grumbullohet në susam shkakton ndotjen mjedisore të punishtes dhe përkeqësimin e kushteve të punës.
Prandaj, pastrimi dhe heqja efektive e papastërtive para përpunimit të susamit mund të zvogëlojë humbjen e vajit, të rrisë rendimentin e vajit, të përmirësojë cilësinë e vajit, pastës së susamit, ëmbëlsirave dhe nënprodukteve, të zvogëlojë konsumimin e pajisjeve, të zgjasë jetëgjatësinë e pajisjeve dhe të shmangë aksidentet në prodhim, të sigurojë sigurinë e prodhimit, të përmirësojë kapacitetin efektiv të përpunimit të pajisjeve, të zvogëlojë dhe eliminojë pluhurin në punishte, të përmirësojë mjedisin operativ, etj.
Koha e postimit: 13 Mars 2023
