Etiopia është një nga vendet më të mëdha në kultivimin dhe eksportimin e susamit në Afrikë, për shkak të eksportit të sasive të mëdha në tregun botëror. Susami prodhohet në zona të ndryshme në Etiopi. Ai rritet si një kulturë kryesore në Tigray, Amhara, Somili dhe Ormia.
Sfidat dhe Mundësitë Ekzistuese në Etiopi në lidhje me prodhimin dhe eksportimin e susamit
Mundësitë për prodhimin e susamit në Etiopi
Agroekologjia e larmishme në Etiopi është e përshtatshme për prodhimin e susamit. Në Etiopi kultivohen disa lloje susami. Mundësitë dhe perspektivat e ardhshme të prodhimit të susamit në Etiopi tregohen si më poshtë.
- Përshtatshmëria e tokës për prodhimin e susamit: ka një zonë të madhe në rajone të ndryshme në Etiopi për prodhimin e susamit (rajonet Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somali dhe SNNP),
- Ka një kërkesë të mirë për susam etiopian në tregun botëror,
- Ka pak varietete që janë duke u hulumtuar dhe verifikuar në qendra të ndryshme kërkimore në të gjithë vendin, dhe shpërndarja e këtyre varieteteve tek fermerët dhe kultivuesit do të jetë inkurajuese. Promovimi i hulumtimit dhe zhvillimit të susamit, duke i kushtuar vëmendje kontributit të kësaj kulture në vend, do të ndihmojë në përmirësimin e prodhimit dhe produktivitetit të saj. Megjithatë, kësaj kulture i është kushtuar më pak rëndësi pavarësisht nga monedha e saj e huaj.
- Ka burime të larta pune për periudhat e pikut (mbjellje, heqje barërash të këqija dhe korrje)
- Lehtësim kredie nga qeveria dhe kreditorët privatë për investime në susam për susam
5. Më pak vëmendje ndaj kërkimit të susamit në krahasim me kulturat e tjera si misri dhe gruri, megjithëse është mall kryesor eksporti së bashku me kafenë.
6. Mungesa e teknologjive të përmirësuara (mbjellja, makina korrëse): shumica e kultivuesve të susamit janë fermerë që nuk mund të përballojnë makina moderne mbjellëse, korrëse dhe shirëse.
7. Mungesa e një objekti të përmirësuar
8. Reagim i dobët ndaj plehrave të mbjella të susamit
9. Thyerja: kapsulat natyrale të susamit çahen dhe lëshojnë fara kur arrijnë pjekurinë dhe vjelja është vonë. Një sasi e konsiderueshme e prodhimit të susamit humbet nga thyerja, madje edhe kur mblidhet dhe paketohet në mënyrë lokale e quajtur 'Hilla'. Mbledhja e të korrave në një dysheme të lëmuar ose në fletë plastike është një zgjidhje e mirë.
Bujqësia në shkallë të vogël Prodhimi i susamit në zona të ndryshme në Etiopi kryhet nga prona të ndryshme tokësore. Investitorët e mëdhenj zotërojnë qindra hektarë, ndërsa fermerët e vegjël zotërojnë edhe më pak se dhjetë hektarë tokë, ku në disa zona kanë copa toke në vende të ndryshme, gjë që sjell kosto shtesë prodhimi dhe menaxhim të pabarabartë të të korrave. Bujqësia në shkallë të vogël e shoqëruar me një sistem prodhimi të prapambetur e ka çuar produktivitetin e prodhimit të susamit në një nivel shumë të ulët. Produktiviteti i susamit në shumicën e zonave nën kontrollin e fermerëve.
menaxhimi është më pak se 10Qt/ha. Investitorët përdorin sistem prodhimi të gjerë në vend të atij intensiv.
prodhim, i cili prodhim është i dobët pavarësisht nga madhësia e fushës.
4. Eksporti dhe marketingu i susamit
Susami është kultura kryesore vajore e prodhuar në Etiopi dhe malli i dytë më i eksportuar që kontribuon në të ardhurat nga eksporti i vendit. Prodhimi botëror i farave të susamit, produktiviteti dhe sipërfaqja e mbuluar në vitin 2012 ishin përkatësisht 4441620 ton, 5585 Hg/ha dhe 7952407 hektarë, ndërsa prodhimi, produktiviteti dhe sipërfaqja e mbuluar në Etiopi brenda të njëjtit vit ishin përkatësisht 181376 ton, 7572 Hg dhe 239532 hektarë (www.FAOSTAT.fao.org).
Kina është importuesja më e madhe e farave të susamit etiopian. Në vitin 2014, Etiopia eksportoi 346,833 ton fara susami, duke fituar 693.5 milionë dollarë amerikanë të ardhura. Megjithatë, në vitin 2015, eksporti i jashtëm i susamit ra me 24% për shkak të motit të keq, përkeqësimit të cilësisë së farërave dhe uljes së çmimit dhe furnizimit të tepërt të farave të susamit.
Koha e postimit: 14 tetor 2022
